Une recette de smoothie aux Mirabelles de Lorraine saine qui sera rapide à préparer.
  • Temps de préparation 15 min
  • Temps de cuisson 0 min
  • Difficulté Facile
  • Nombre de parts 2 personnes

Smoothie aux Mirabelles de Lorraine

Par Manon Gouhier

Laissez-vous séduire par une recette simple et rapide de @manon_gouhier, parfaite pour un petit-déjeuner sain ou une pause gourmande ! Ce smoothie aux Mirabelles de Lorraine et à la purée de noisettes est une boisson onctueuse et nourrissante qui réveillera vos papilles avec ses saveurs équilibrées.

Les Mirabelles de Lorraine, ces petits fruits dorés emblématiques de la région, apportent une douceur naturelle et légèrement acidulée à ce smoothie. Associées au lait d’avoine et aux flocons d’avoine, elles forment une base crémeuse. Tandis que la purée de noisettes ajoute une note délicatement pralinée. Ajoutez un filet de miel pour une touche sucrée supplémentaire, mais ce smoothie est déjà délicieux tel quel.

Ce smoothie est non seulement facile à préparer, mais aussi idéal pour démarrer la journée du bon pied. En seulement 15 minutes, vous obtenez une boisson équilibrée et énergisante, à savourer immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur.

Ingrédients

  • 250g de Mirabelles de Lorraine
  • 20cl de lait d’avoine (ou de lait de vache)
  • 30g de flocons d’avoine
  • 1 cuill. à soupe de purée de noisettes (+/- 25g)
  • 1 cuill. à café de jus de citron
  • 1 cuill. à café de miel (optionnel)

Préparation

  • Laver les Mirabelles de Lorraine, les couper en deux et les dénoyauter.
  • Verser les mirabelles dans un blender.
  • Ajouter le lait d’avoine, les flocons d’avoine, la purée de noisettes, le miel et le jus de citron.
  • Mixer l’ensemble jusqu’à obtention d’une texture homogène.
  • Verser dans 2 grands verres et déguster aussitôt.

L'astuce de Manon

Vous pouvez ajouter une touche de cannelle ou d'éclats de noisettes pour rehausser les saveurs et apporter du croquant !

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