Les Mirabelles de Lorraine IGP passent en mode pâtisserie avec cette version fruitée et ensoleillée des traditionnels financiers, imaginée par Justine Taulin (@pastryandtravel). Une bouchée moelleuse, beurrée… et relevée par la touche sucrée et parfumée des Mirabelles de Lorraine.
Cueillies à pleine maturité, les Mirabelles de Lorraine apportent une saveur ronde qui s’associe à merveille avec la douceur de la pâte aux amandes. Un équilibre subtil, parfait pour un goûter ou une pause-café raffinée.
À préparer en un rien de temps, ces financiers joliment dorés font toujours leur petit effet.
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